Çimlendirilmiş Tohumların Besin Değerleri(?)

bilaldeg

Takipçi Üyemiz
Katılım
20 May 2010
Mesajlar
187
Konum
Ankara
Web sitesi
www.fotokritik.com
Adı
bilal
Soyadı
değirmenci
merhaba,

Bildiğimiz gibi çimlendirme ile tohumların besin değerlerinden üst düzeyde yararlanabiliyoruz ve pek çoğumuz da bunu kuşlarımızda kullanıyoruz. Benim bir süredir aklıma takılan soru şu:

*Çimlendirilen tohumlarının her bir çeşidi tohum olarak kendi sahip olduğu besin değerini mi üst düzeyde içeriyor[örneğin x tohumu a vitamini, y tohumu e vitamini gibi] yoksa çimlendirilmiş tohum türlerinin hepsi aynı tür besin değerine [örneğin x, y ve z tohumları e vitamini gibi] mi sahip oluyor. Eğer ilki ise çimlendirmede buğday, arpa, kenevir, nijer, maş fasulye vs çeşitlere gitmek kuşlar için de besin çeşitliliği ile avantajlı olacaktır, değilse kuşların damak tatlarına hitap etmesi dışında ekstrası olmayacak, gerektiğinde sadece buğday çimlendirmek de aynı sonucu verecektir.

Bilgisi olan arkadaşlar görüşlerini belirtirlerse sevinirim.
 

Serdar SÜRKECÜ

Uzman Üyemiz
Katılım
12 Mar 2010
Mesajlar
272
Konum
ankara
Adı
Serdar
Soyadı
Sirkeci
Bilal benim şahsi düşüncem olarak, çimlenmiş tohumlarda sadece yeşerdiklerinde klorofil ihtivaları aynı olacaktır lakin her tohum farklı besin değeri ihtiva edecektir.
 

cemrehan

Üyemiz
Katılım
1 Eyl 2010
Mesajlar
55
Konum
İstanbul-Beylikdüzü
Adı
Cemrehan
Soyadı
Duran
Serdar beyin yazdıklarına ek olarak klorofil bitkilerin gelişimini sağladığı gibi her gün soluduğumuz ve içimize aldığımız hava kirliliğini nötralize etmeğe yardımcı olur , magnezyumu etkin şekilde iletir ve kanın çok ihtiyaç duyulan oksijeni hücrelere ve dokulara taşımasına yardımcı olur ve antioksidan özelliği vardır vücudu yenilemeye yardımcı olur. Muhabbet kuşlarıda ayrıca çok seviyorlar çimlenmiş tohumları siz alana kadar veya kendisi bitirine kadar yemeye devam ediyorlar fazla vermemek gerekir çünkü ishal olabiliyorlar.
 

Coşkun Ödemir

Uzman Üyemiz
Katılım
12 Eki 2010
Mesajlar
688
cemrehan' Alıntı:
Serdar beyin yazdıklarına ek olarak klorofil bitkilerin gelişimini sağladığı gibi her gün soluduğumuz ve içimize aldığımız hava kirliliğini nötralize etmeğe yardımcı olur , magnezyumu etkin şekilde iletir ve kanın çok ihtiyaç duyulan oksijeni hücrelere ve dokulara taşımasına yardımcı olur ve antioksidan özelliği vardır vücudu yenilemeye yardımcı olur. Muhabbet kuşlarıda ayrıca çok seviyorlar çimlenmiş tohumları siz alana kadar veya kendisi bitirine kadar yemeye devam ediyorlar fazla vermemek gerekir çünkü ishal olabiliyorlar.
Çok güzel açıklamışsını zaten. Okadar çok şeye faydası var ki insan ve hayvanlarda saymakla bitmez. Normal kuru bir buğday tanesinde %423 mgr fosfor varsa çimlenmiş halinde % 1050 mgr fosfor var. Mükemmel bir protein kaynağı ve bol miktarda beta karoten içeriyor. Yüksek oranda B1, B6, B12 vitaminleri, C, E, K vitaminleri ihtiva ediyor.

İnsalarda genelde şifa amaçlı kullanıyor. Buğday çimi suyunun insalar üzerinde denenmiş mükemmel sonuçları var. hayvanlarda deneyen oldu mu bilmiyorum..
 

kervanser

Sayfa Yöneticisi
Yönetici
Katılım
5 Mar 2010
Mesajlar
5,135
Konum
İstanbul / Fatih
Web sitesi
www.muhabbetkusuureticileri.org
Adı
Selahattin
Soyadı
GÜÇLÜ
bilaldeg' Alıntı:
merhaba,

Bildiğimiz gibi çimlendirme ile tohumların besin değerlerinden üst düzeyde yararlanabiliyoruz ve pek çoğumuz da bunu kuşlarımızda kullanıyoruz. Benim bir süredir aklıma takılan soru şu:

*Çimlendirilen tohumlarının her bir çeşidi tohum olarak kendi sahip olduğu besin değerini mi üst düzeyde içeriyor[örneğin x tohumu a vitamini, y tohumu e vitamini gibi] yoksa çimlendirilmiş tohum türlerinin hepsi aynı tür besin değerine [örneğin x, y ve z tohumları e vitamini gibi] mi sahip oluyor. Eğer ilki ise çimlendirmede buğday, arpa, kenevir, nijer, maş fasulye vs çeşitlere gitmek kuşlar için de besin çeşitliliği ile avantajlı olacaktır, değilse kuşların damak tatlarına hitap etmesi dışında ekstrası olmayacak, gerektiğinde sadece buğday çimlendirmek de aynı sonucu verecektir.

Bilgisi olan arkadaşlar görüşlerini belirtirlerse sevinirim.
Hangi tohumda hangi vitamin varsa tabiki o tohuma özgü vitamini verecektir çimlendirmeki maksat vitaminin taze ve filizlenmiş olması,kuşlarımızın severek yemesi
 

ERGÜNAHSAP

Uzman Üyemiz
Katılım
17 Haz 2010
Mesajlar
6,107
Adı
Şahin
Soyadı
GÜNGÖR
Her tohumun kendine has bir besin içeriği vardır. Çimlendirme esnasında bu besin içerikleride katlanarak artar
 

bilaldeg

Takipçi Üyemiz
Katılım
20 May 2010
Mesajlar
187
Konum
Ankara
Web sitesi
www.fotokritik.com
Adı
bilal
Soyadı
değirmenci
Görüş belirten herkese teşekkürler. Ben de herbirinin kendi besin değerini  yansıtacağını düşünmekle birlikte emin olmak istedim. Bu durumda ihtiyaca göre tohum çeşitliliğini sağlamak daha mantıklı.



Coşkun Özdemir' Alıntı:
cemrehan' Alıntı:
Serdar beyin yazdıklarına ek olarak klorofil bitkilerin gelişimini sağladığı gibi her gün soluduğumuz ve içimize aldığımız hava kirliliğini nötralize etmeğe yardımcı olur , magnezyumu etkin şekilde iletir ve kanın çok ihtiyaç duyulan oksijeni hücrelere ve dokulara taşımasına yardımcı olur ve antioksidan özelliği vardır vücudu yenilemeye yardımcı olur. Muhabbet kuşlarıda ayrıca çok seviyorlar çimlenmiş tohumları siz alana kadar veya kendisi bitirine kadar yemeye devam ediyorlar fazla vermemek gerekir çünkü ishal olabiliyorlar.
Çok güzel açıklamışsını zaten. Okadar çok şeye faydası var ki insan ve hayvanlarda saymakla bitmez. Normal kuru bir buğday tanesinde %423 mgr fosfor varsa çimlenmiş halinde % 1050 mgr fosfor var. Mükemmel bir protein kaynağı ve bol miktarda beta karoten içeriyor. Yüksek oranda B1, B6, B12 vitaminleri, C, E, K vitaminleri ihtiva ediyor.

İnsalarda genelde şifa amaçlı kullanıyor. Buğday çimi suyunun insalar üzerinde denenmiş mükemmel sonuçları var. hayvanlarda deneyen oldu mu bilmiyorum..
Çim hale gelmiş tohumların da kuşlara faydaları var ve yemeyi de seviyorlar yeşillik olarak ama bizim tohum çimlendirme dediğimizde tohumların yeşermiş halini değil, henüz sadece minik bir filiz vermiş tohum halini kastediyoruz genellikle. Bu durumda kuşların yediği kısım tohumu oluyor.
 

taskin90

Üyemiz
Katılım
21 Eki 2012
Mesajlar
93
Konum
izmir
Adı
Taşkın
Soyadı
KUZU
tohum çimlenırken suda cozunmez halde bulunan komplex enzımler de buyumenın devamı ıcın kullanılır embrıyo beslenır bundandır kı tohum cımlenme anında maksımum besın degerlerını zorlar en yapıcı ve zengın duruma cımlenme esnasında ulasır bu yuzden cımlenmıs tohumları kuslara dengelı bı sekılde vermek yararlı olucaktır ..