Kullandığımız sebzelerin vitamin ve mineral değerleri

blackdevil41

Uzman Üyemiz
Katılım
25 Nis 2010
Mesajlar
2,495
Konum
Kocaeli
Adı
Hilmi
Soyadı
AKYILDIZ

Vitamin ve mineraller

Karotenoidlerin 876 mikrogram
E vitamini 747 mcg
K vitamini 154 mikrogram
B1 vitamini, 99 mikrogram
1mg Nikotinamid
B6 vitamini 280 mikrogram
Folik asit 114 mikrogram
Magnezyum 19mg
58 mg kalsiyum
Manganez 454 mikrogram
Çinko 494 mikrogram
Fosfor 65mg
Nitratın of 71 mg


Biotin 500 nanogram
Vitamin C 100mg Magnezyum 19mg
58 mg kalsiyum
Manganez 454 mikrogram
Çinko 494 mikrogram
Fosfor 65mg
Nitratın of 71 mg
A Vitamini: 60 mikrogram
D vitamini: 0 ug
E Vitamini: 2 mg
K vitamini: 40 mikrogram
B1 Vitamini: 0.4 mg
Vitamin B2: 0,2 mg
Vitamin B3: 2.6 mg
Vitamin B5: 0.7 mg
Vitamin B6: 0.4 mg
Biotin: 6 mikrogram
Vitamin B9: 26 mikrogram
B12 Vitamini: 0 ug
C Vitamini: 0 mg
Sodyum: 6 mg
Potasyum: 330 mg
Kalsiyum: 20 mg
Magnezyum: 120 mg
Fosfor: 250 mg
Demir: 2.1 mg
Çinko: 2.5 mg
Bakır: 0.2 mg
Manganez: 0.5 mg
Flor: 0.1 mg
İyot: 2.7 mikrogram


A Vitamini: 12 mcg
D vitamini: 0 ug
Vitamin E: 0.2 mg
C Vitamini: 13.1 mikrogram
B1 Vitamini: 0 mg
B2 vitamini: 0 mg
Vitamin B3: 0.3 mg
Vitamin B5: 0.1 mg
B6 Vitamini: 0 mg
Biotin: 0.1 mikrogram
B9 vitamini: 33.1 mikrogram
B12 Vitamini: 0 ug
C Vitamini: 5.1 mg
Sodyum: 123 mg
Potasyum: 180 mg
Kalsiyum: 25 mg
Magnezyum: 13 mg
Fosfor: 38 mg
Demir: 0.4 mg
Çinko: 0.3 mg
Bakır: 0.1 mg
Manganez: 0.5 mg
Flor: 0 mg
İyot: 2.8 mikrogram


A Vitamini: 4 ug
D vitamini: 0 ug
Vitamin E: 0.9 mg
K Vitamini 100 ug
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,1 mg
Vitamin B3: 0.7 mg
Vitamin B5: 0.3 mg
Vitamin B6: 0.2 mg
Biotin: 2 mikrogram
Vitamin B9: 35 mcg
B12 Vitamini: 0 ug
C Vitamini: 55mg
Sodyum: 10 mg
Potasyum: 270 mg
Kalsiyum: 40 mg
Magnezyum: 18 mg
Fosfor: 30mg
Demir: 0.6 mg
Çinko: 0.3 mg
Bakır: 0.1 mg
Manganez: 0.1 mg
Flor: 0 mg
İyot: 5.2 mikrogram


A Vitamini: 3 mikrogram
D vitamini: 0 ug
Vitamin E: 0.2 mg
Vitamin K: 1540 mikrogram
B1 Vitamini: 0 mg
B2 vitamini: 0 mg
Vitamin B3: 0.4 mg
Vitamin B5: 0.2 mg
Vitamin B6: 0.2 mg
Biotin: 0.2 mikrogram
Vitamin B9: 19 mikrogram
B12 Vitamini: 0 ug
C Vitamini: 20 mg
Sodyum: 400 mg
Potasyum: 270 mg
Kalsiyum: 50 mg
Magnezyum: 12 mg
Fosfor: 37 mg
Demir: 0.6 mg
Çinko: 0.3 mg
Bakır: 0.1 mg
Manganez: 0.1 mg
Flor: 0 mg
İyot: 12.7 mikrogram



Vitamin A: 1590 mikrogram
D vitamini: 0 ug
Vitamin E: 0.6 mg
C Vitamini: 88.4 mikrogram
B1 Vitamini: 0 mg
B2 vitamini: 0 mg
Vitamin B3: 0.7 mg
Vitamin B5: 0.2 mg
Vitamin B6: 0.1 mg
Biotin: 2.8 mikrogram
Vitamin B9: 5 g
B12 Vitamini: 0 ug
C Vitamini: 5.4 mg
Sodyum: 330 mg
Potasyum: 201 mg
Kalsiyum: 43 mg
Magnezyum: 14 mg
Fosfor: 32mg
Demir: 0.5 mg
Çinko: 0.4 mg
Bakır: 0.1 mg
Manganez: 0.2 mg
Flor: 0 mg
İyot: 9.6 mikrogram



Vitamin A: 333 mikrogram
D vitamini: 0 ug
Vitamin E: 2.9 mg
Vitamin K: 5 g
B1 Vitamini: 0 mg
Vitamin B2: 0,1 mg
B3 Vitamini: 1.4 mg
Vitamin B5: 0.3 mg
Vitamin B6: 0.3 mg
Biotin: 3 mikrogram
Vitamin B9: 52 mikrogram
B12 Vitamini: 0 ug
C Vitamini: 150 mg
Sodyum: 6 mg
Potasyum: 250 mg
Kalsiyum: 15 mg
Magnezyum: 14 mg
Fosfor: 35 mg
Demir: 0.5 mg
Çinko: 0.3 mg
Bakır: 0.1 mg
Manganez: 0.1 mg
Flor: 0 mg
İyot: 2.3 mikrogram
 

Burakk99

Uzman Üyemiz
Katılım
8 Ara 2011
Mesajlar
296
Konum
İstanbul
Adı
Gürkan
Soyadı
Demir
hangi sebzeler olduğunu göremiyorduk ki, sonunda gördük :)

Teşekkürler
 

ERGÜNAHSAP

Uzman Üyemiz
Katılım
17 Haz 2010
Mesajlar
6,097
Adı
Şahin
Soyadı
GÜNGÖR
Hilmi bey mükemmel bir paylaşım olmuş. emeğinize sağlık. Teşekkürler
 

mustafaozden2

Takipçi Üyemiz
Katılım
16 Mar 2011
Mesajlar
159
Konum
Bandırma
Adı
Mustafa
Soyadı
Özden
Aklına fikrine emeğine sağlık abim.Bu işi hakkıyla yapan birkaç insandan birtanesi sensin bence.Mamada kullanılabilecek diğer sebze vs. yiyeceklerin değerleini buradan paylaşmaya devam edelim bence.Rasyonumuzu bunlara göre değerlendirdiğimizde mükemmele yaklaşacağımızdan şüphem yok.Bu vesileyle tekrar hatırlatmada bulunayım görüldüğü gibi b12  hiçbir sebzede yok.Kuşlarımıza bu vitamini exstradan vermemiz gerektiğini tekrar görmüş olduk sayende...
 

tenekeee

Uzman Üyemiz
Katılım
29 Nis 2011
Mesajlar
953
Konum
İstanbul
Adı
Mehmet
Soyadı
YILMAZ
Adı üstünde; nimet :)
Biber çok kullanıyorum,ölüyorlar bibere benimkiler.